Receta Salchichas frescas al vino

Hola hoy os traigo una receta que me encata: salchichas frescas al vino blanco. La recuerdo desde pequeña y siempre ha sido una de mis favoritas, aunque he de decir que en general me gusta casi todo.

Pues bien los ingredientes que necesitamos son:
- 2 bandejas de salchichas frescas de cerdo son aproximadamente 800 g
- 1 kilo de cebolla
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 de vaso de agua
- Aceite de oliva
- Sal y Pimienta al gusto.

En una sarten grande sofreimos la cebolla cortada a juliana hasta que quede transparente.

Añadimos las salchichas y las refreimos. Añadimos sal y pimienta y cuando están fritas le añadimos el vino y el agua y dejamos que reduzca. Y ya están listas¡¡

Es faciliiiisima y están riquisimas.

Hasta la proxima

Pan frances o pan de barra. Receta

Hola¡ hoy os traigo una receta de pan. Y os preguntareis, ¿porque hace pan? pues muy sencillo lo primero es porque soy intolerante a la lactosa y hay algunos panes de panadería que no me sientan bien y a partir de ahí lo hice en un par de ocasiones y  lo segundo es porque una vez lo pruebas ya no quieres otro, es una trabajera pero qué riquísimo está.

Bueno ahí va la receta para unas 7 barras (que ya que pongo el horno aprovecho que está la luz muy cara)

- 1 kilo de harina, se recomienda usar de fuerza pero yo uso la normal porque en la de fuerza del mercadona el otro dia leí que podía llevar trazas de leche asi que.
- 2 pastillas de levadura fresca del mercadona.
- 2 vasos y medio de agua.
- 2 cucharaditas de sal
- 1 clara de huevo
- 1 cucharada de agua


Lo primero ponemos las dos pastillas de levadura fresca en un vaso agua tibia (no más de 40 º que se pierde) yo le echo una cucharada de harina y una de azucar porque en algun sitio lei que venía bien para activar la levadura. Y lo dejamos unos 15 minutos.
Tamizamos la harina en un cuenco grande y en el medio le echamos la levadura y otro vaso de agua también tibio y empezamos a remover, después le añadimos el otro medio o algo menos según veamos la masa.
Cuando se despega del cuenco lo pasamos a una mesa enharinada y amasamos durante 10-15 minutos hasta que la masa está flexible. Yo lo que hago es dividir la masa en dos y los amaso por separado y luego los uno. Mientras amasamos tenemos que ir retorciendo, y estirando los extremos.

Ponemos la masa en un cuenco engrasado con aceite de oliva y lo tapamos con film transparente durante unos 30 o 40 minutos o hasta que doble su tamaño.

Volvemos a la mesa enharinada y volvemos a amasar para quitar el aire y te tapa con un paño limpio y dejamos reposar de nuevo 10 min.

Tras esto dividimos la masa en 7 partes "iguales" y con ayuda del rodillo hacemos rectángulos que enrollaremos por la parte más larga y asi hacer las barritas. Las vamos colocando en una rejilla o bandeja de horno con un papel de horno encima con la parte fea (la unión) para abajo.
Les aplicamos a las barritas con ayuda de una brocha la clara batida con la cucharada de agua. Y dejamos reposar unos 30-40 minutos hasta que las barritas dupliquen su tamaño.

Y ya lo que nos queda es el horneado. Introducimos las barritas en el horno precalentado a 190º durante 30 minutos. Sacamos y volvemos a untar la clara con el agua y volvemos a introducir unos 10 min teniendo cuidado de que no se quemen. Dejar enfriar y ¡a comer¡

Mi compras en Rada Beauty

Hola a todas, os voy a contar mis compritas en Rada Beauty. Ya hace dos semanas que me llegaron por lo que puedo dar mi opinión al respecto.

 En primer lugar voy a hablaros de los coloretes. Me compre dos paletas de Sleek, me costaron sobre 15 € cada una. una es Lace 367:

y la otra Sugar 364:

Son unos coloretes muy pigmentados, hay que tener cuidados al aplicarlos ya que pintan mucho, pero son ideales. Yo que soy muy de coloretes (por mi constante mala cara) estoy encantada. aunque en la mano parezcan muy fuertes realmente al difuminarlos dan muy buen color de cara. Me gusta más la primera paleta, tanto el color de la izquierda (naranja) como el de la derecha (rojo) dan "lozanía" como díria mi abuela, vamos que te pone buena cara al instante. La otra paleta también me encanta pero realmente ya tenía coloretes de esos colores por lo que me ha sorprendido menos.

Tambien me pedí la BBCream Lovely girl de Skin79. Me estoy adentrando en el mundo de la cosmetica coreana. Gracias a los distintos blogs he aprendido que hay un mundo que desconocía y me he embarcado en un sin fin de pedidos por ebay que ya os iré contando. De momento esta fue mi primera incursión.Nunca había probado una bbcream, y no soy muy de maquillajes, me siento atrapada tras una mascara, no se, nunca he conseguido sentirme espectacular con maquillaje y desde que conocí estos productos estoy encantada. Las primeras que probé fueron los de Dr Brandt y Too face, de dos muestras que me dieron en Sephora pero no llegaron a convencerme ninguno de ellas. Y fue cuando vine al "orácula de la sabiduría", google claro, y me informé sobre todo.

La verdad que no me gusta mucho. Es demasiado blanca para mí. Si es cierto que deja un brillito en la piel precioso, se te ve la piel joven, llena de vida.

El fabricante dice que tiene una cobertura ligera y cubre de manera natural pequeñas manchitas y marquitas propias de la piel adolescente, dejando un tono luminoso. Tiene propiedades que controlan los problemas de grasa. 

Yo no soy adolescente, ni mucho menos, pero vi una review del producto y me gustó mucho, ahora supongo que la muchacha sería más blanquita que yo. Pero bueno, para que no me quede tan blanquecino aplico polvos sueltos minerales encima y a parte de controlarme los brillos me da un tono más ajustado a mi piel. No creo que vuelva a repetir con esta bbcream, porque quiero probar muchas más. 

En los pedidos que os he comentado de ebay me tienen que llegar las Hot Pink de Skin79 y las 23 de Misha, a ver que tal. Y tengo el ojo echado a alguna de Skin Food y Elishacoy, pero esas mas para delante.

También me pedía la Beauty Blender que estaba deseosa de probarla y bueno que os voy a contar de ella que no se haya dicho ya. Me gusta mucho para aplicar esta bbcream.

Ya me están empezando a llegar los primeros pedidos de Ebay asi que os iré contando, hasta luego¡¡